Gljive u pećnici

Gljive kuhana u pećnici, posebno mirisni i nježan. Oni mogu biti pečena u tavi ili loncu, kao i bilo koji pre-stvari sadržaja, a time nastaje originalan i vrlo ukusan obrok za stolom odmor.

Punjene gljive gljive, pečene sa sirom u pećnici

sastojci:

• gljive velike - 600 g;
• file pileća prsa - 450 g;
• majoneza - za okus;
• Luk - 150 g;
• umak od soje - za okus;
• sir - 175 g;
• biljno ulje - 35 ml;
• maslac - 60 g;
• začini;
• sol;
• smjesa se potom papar;
• svježe povrće.

priprema

Moj file pileća prsa, sipati malo soli i kuhati vodu za trideset minuta. Zatim izvaditi meso iz juhe, izrezati u male kocke ili prekida u blenderu ili mlincu.

Mi oprati gljive dobro, odvojite noge od kape i melenko shinkuem. Također, čist i isjeckati luk. to Polaganje u zagrijanoj tavi s biljnim uljem, dati zapeče, dodati sjeckani noge gljiva i pripuskayut dok ne omekšaju. Tijekom prženja sezonu gljivične mase s luk sol i papar mješavina.

Kombinirajte u zdjelu s pržena piletina, pola dodati prošao kroz ribež za sir, puno okusa začina, majoneze i soja umak, bacanje i nasjeckanog svježeg bilja i pomiješati. Mi ispuniti Dobivenu smjesu kapica gljive, njihov glavni pritrushivaem ribani sir i položi na pladanj, koji prethodno sipati vodichki bitne narezane i naslagane tanke kriške ohlađen maslac. Takva „jastuk” za sočan jelo, a neće dati Vodička od spaljivanja ulja tijekom pečenja.

Stavite posudu u zagrijanu pećnicu na 185 stupnjeva i drži dvadesetak minuta ili dok se željeni stupanj rumenila.

Kako kuhati gljive u lonac u pećnicu?

sastojci:

• gljiva - 600 g;
• kiselo vrhnje ili majoneza - 380 g;
• Luk - 160 g;
• sir - 120 g;
• muškatnog oraščića - na okus;
• svježe zelje za izabrati iz - na okus;
• sol;
• Prahu smjesa paprike;
• povrće rafinirano ulje.

priprema

Gljive oprati u hladnoj vodichke, proširila u cjedilo i dati dobru drenažu. U međuvremenu, čiste i shinkuem luk i passeruem ga u biljnom ulju dok ne transparentan. Onda cijela ili širiti izrezati prema veličini od dva do četiri komada gljiva, začinjena ih sa soli, papar i dobro izmiješati dati malo porumeni. Skinite posudu s vatre, dajući gljive da se malo ohladi, dodajte kiselo vrhnje ili majoneza, muškatni oraščić, nasjeckani svježe bilje, promiješati, proširila na lonac i pritrushivaem ribanog sira. Stavite ih u prethodno ugrijana na 185 stupnjeva i peći za petnaest minuta.

Ako nemate na lageru loncima, možete ispeći gljive u obliku ili na lim za pečenje, da ih prethodno mariniran u kiselo vrhnje sa začinima i majoneze za trideset minuta.

Video: Juicy gljive gljive u pećnici. Najukusnijih recept. GLJIVE

Video: Pečene gljive u pećnici vrlo je jednostavan i ukusan recept