Kunić pirjani u kremu

Zec - prehrana i mogu reći ukusna proizvod. Ako ste jako sviđa mesa, ali vi ste već umorni od uobičajenih hamburgere, pokušati kuhati zeca u kremu. Njegove nježne i deli meso neće ostaviti ravnodušnim.

Recept za zeca u kremu

sastojci:

Suhog bijelog vina - 100 ml;
Mliječni krema - 500 ml;
žarulja - 2 kom;.
mrkva - 2 kom.,
Češnjaka - 2 režnja;
kunića noge - 6 komada,.
sol - na okus.

priprema

Pogledajmo kako kuhati kunića u kremu. Noge pere utyatnitsu položili i ispuniti dva sata vino povremeno okretanje mesa. Tada je vino spajanje, ostavljajući malo tekućine na dnu. Mrkva, luk i češnjak očistiti, grubo sjeckani i širiti se na vrhu nogu. Ispunite sve vrhnje, sol, dodati začina. Kuhajte prvih 30 minuta na laganoj vatri na štednjaku, a zatim ispeći zeca creamed oko sat vremena u pećnici. Poslužite jelo s prilogom od riže ili oštre pire krumpir.

Kunić s vrhnjem multivarka

sastojci:

zec trup - 1 kom;.
maslac - 100 g;
žarulja - 2 kom;.
Voda - 3 l;
krema - 500 ml;
ocat - 3 žlice. žlice;

sol, mirodije - na okus.

priprema

zec truplo je izrezati u male komadiće, ispunite meso s vodom i octom te ostavite 1,5 sati da biste dobili osloboditi od specifičnog mirisa. Zatim izvaditi meso i suši. Stavite kriške u posudu, podmazanu rastopljenim maslacem, popržite s obje strane dok ne hrskav. Nakon toga, izvaditi meso, a preostale masnoće passiruem sjeckani luk prstenje. Zatim smo pomak zeca komada u zdjelu Multivarki, sol i papar. Stavite luk na vrhu i prelijte vrhnje. Izložiti „kaljenjem” način i vrijeme 2:00. Po isteku premjestite uredaj u „pečenje” modu i spremni za još 35 minuta. sve kunića multivarka krema je spremna!