Pileći svitak s gljivama

Roll s pileći file gljivama - ovo je zanimljivo rješenje za KV domaćice koje vole iznenaditi svaki put s novim kućanskim ukusnih jela. Natječaj meso, u kombinaciji sa mirisnim gljiva jednostavno ne može ostati ravnodušan prema svakom gostu. To je razlog zašto danas ćemo podijeliti s čitateljima najboljih recepata za piletinu valjaka s gljivama.

Ugodno iznenađenje za gubljenje težine, u proljeće će biti kalorijski piletina u roli s gljivama - samo 146 kalorija na 100 grama. Zato je ovo jelo može se pripremiti prije velikog prijema koji zasigurno zadovoljiti i najprobirljivije goste.

Recept sočna piletina role sa slasnim gljiva

sastojci:

pileća prsa - 1 kom;.
Svježe gljive - 100 g;
piletina jaje - 1 kom;.
Luk - 1; PC.
biljno ulje - 2 žlice. l.
sol, papar i majoneza - po želji.

priprema

Pileća prsa se odmrznu, isperu, osuše i oguljene. Zatim izrezati sredini kost, lagano odbijaju meso, sol i papar. Nakon su otopljeni da gljive, ispere se i melje s usitnjivačem pomoću najveći mlaznice. Pramčani pročistiti i slomiti na isti način.

Tada su obje sastojke u tavi pržiti, podmazani uljem na laganoj vatri. U ovom trenutku kuhamo tvrdo kuhano jaje. Cool malo, na udarao sloju piletina premazati našu gljiva masu, i na rubu razgrađuju narezane jaje. Sada se formira Pileći svitak, tako da je jaje izokrenut. Krajičkom mesna štruca uboda čačkalice. Nakon toga, proširio ga na nauljeni lim s majoneze, sol i papar. Vrh obilato žbukom svi isti majoneze. Peći meso na temperaturi od 200 stupnjeva. Prije posluživanja, spremna za svitak izrezati na komade a la carte, ne zaboravite da uklonite čačkalice.

Pa kako kuhati pileća roli gljivama nije teško, recept se uvijek može mijenjati po volji. Zato smo odlučili dodati neke zabave na posudu i napraviti nekoliko promjena, nudi vam novu opciju.

Pileći svitak s gljivama i orasima

sastojci:

piletina - 1 kom;.
gljiva - 300 g;
vrste sira - 50 g;
oraha - 50 g;
sol i papar - za okus;
maslac - '30

priprema

Pile ispiranje hladnom vodom, osuši i zatim se oguljene. Zatim smanjiti pileća prsa i nježno ukloniti sve kosti. Zatim lagano odbijaju meso s okusom soli i papra, zamotan u plastičnu foliju i podložno vrijeme kuhanja punjenja. Sada gljive su odmrznuti, oprati i izrezati na tanke kriške. Zatim kuhajte gljive u tavi dok se pola za nekoliko minuta, dodajući malo maslaca. Nakon toga, širenje gljivične mase u sredini usitnjeno piletine, poravnati s lopaticom i posolite.

Matice očistiti od ljuske, smrviti ih i pospite preljevima. Sada trljajte sir i postavio gornji sloj. dalje pileći file brz slijed tonova s gljivama formiranje pileće valjak, zavoji ili nit za sidrenje na rub kuhanja čačkalice. Zagrijte tavu, dodajte preostali maslac i pržiti role dok ukusan koricu. Zatim pržena piletina role zamotajte u foliju i staviti na pleh, pečena u pećnici dok kuhani na temperaturi od 200 stupnjeva.

Prije posluživanja jelo malo hladno, izrezati na komade a la carte. Ne zaboravite da uklonite konac i čačkalice. Meat Loaf je lijepo u kombinaciji sa svježim povrćem i biljem. Isto tako, ako je potrebno, prije nego što se primjenjuje na rubu svake ploče može uliti malo sira ili vrhnja umak.