Khashlama u armenskom

Khashlama - Armenski jelo, koje je gusta bogata juha, kuhana komada mesa u kombinaciji s raznim povrćem. Vjerujte mi, ovo izvorna jela niste probali! Danas ćemo vam reći kako kuhati Khashlama armenske.

Recept Khashlama u armenskom

sastojci:

lamb - 1,5 kg;
zrelih rajčica - 1 kg;
paprike - 2 kom;.
začini;
svježe povrće - 1 hrpa;
pivo - na okus.

priprema

prerada mesa, izrezati na kriške i širiti u kotao. Isperite svježe bilje, trese, nasjeckajte nožem i poslati ga na mesu. Začinjena začinima na okus i promiješati. Pepper poslastica, izvadite sjemenke i shinkuem tanke trake. Rajčice su isprane, rezati na kriške, nakon uklanjanja kore. Stavite povrće u preostalim sastojcima i prelijte pivo. Šaljemo jelo preko srednje topline i krčkati za 2 sata na slabašnom topline. Kako vrijeme prolazi, khashlama u armenskom je spreman!

Recept armenski Khashlama govedina

sastojci:

pivo - 500 ml;
Goveđi - 800 g;
paprika - 2 kom;.
feferon - 1 kom;.
zrelih rajčica - 1 kom;.
Svježa zelena korijander - na okus;
luk - 1 kom;.
krumpir - 5 kom.

priprema

Govedina oprana, obrađene, izrezati na velike komade i poslati u tavi. Čist i luk grubo sjeckani. Bugarski i liječiti vruće paprike, izvadite sjemenke i nasjeckajte štapiće. Uz paradajz oguliti, shinkuem kockice i kriške oguljeni krumpir sjeckaju i širiti povrće u posudu s mesom. Sezona sa svim začinima, prelijte pivom i kuhati dok ne omekša.

Poslužite Khashlama vruće ukrasi nasjeckanog svježeg korijandera.

Khashlama janjetina u armenskom u multivarka

sastojci:

patlidžan - 3 kom;.
žarulja - 2 kom;.
mrkva - 2 kom.,
pivo - 1 žlica,.
rajčice - 2 kom.,
lamb - 800 g;
hmelja-suneli - okus;
Češnjaka - 2 režnja;
začini;
kraljevski gljive - 10 kom.,
svježe povrće.

priprema

Povrće ispere i pomiješa. Zatim shinkuem luk pola prstenje i baciti u multivarku. Mrkva izrezati u trake i širiti sljedeći sloj. prerada mesa, usitniti u velike komade i dodati malo soli na okus. Patlidžan i papar Grind prstena i gljive - ploče. Mi širiti sve pripremljene sastojke u zdjelu, vrh distribuirati rajčice, narežite na kolutove i preliti pivo. Začinite jelo sa začinima, sjeckani češnjak i odaberite „Stavljanje van” označavanje načina rada od 1,5 sati.