Kako kuhati gulaš od svinjetine?

Gulaš tradicionalno priprema od govedine ili teletine, ali svinjetina je napravljen na ovaj način, ispada nema gore, a ponekad i bolje. Obično se isporučuje kao drugi prilog uz bilo koji ukras: tjestenina, krumpir, heljda, itd Nemojmo gubiti vrijeme s tobom uzalud i brzo naučiti kako kuhati svinjski gulaš.

Kako kuhati gulaš od svinjetine i umak?

sastojci:

luk - 1 kom;.
Svinjski - 500 g;
pasta od rajčice - 3 žlice. žlice;
Pšenično brašno - 1 žlice. žlica;
topla voda ili kuhana bujon - 2 v.
biljno ulje - 3 žlice. žlice;
lovorov list - 2 kom;.
slatka paprika - 5 kom;.
začini - na okus.

priprema

Svinjski ispiranje pod hladnom tekućom vodom, osuši ručnikom, sijeku u male komade i pržena na 5 minuta topline slab u posudu s biljnim uljem. Zatim dodati meso oguljeni i nasjeckani luk luk, sol i papar na okus. Sve dobro izmiješati, dodati brašno, baciti neke grašak crnog papra i pržite oko 3 minute.

Nakon toga, stavite razrijeđeni rajčica, lovor, zaliti kupe 2 juha ili ohladiti prokuhanu vodu, pokriti poklopac i ugasiti požar gulaš na slabih 30 minuta. Gotovih jela začinite svježim začinskim biljem i poslužite uz pire od krumpira i krastavaca.

Kako kuhati gulaš sa svinjetinom u umaku od vrhnja?

sastojci:

Svinjski - 500 g;
brašno - 2 žlice. žlice;
luk - 1 kom;.
voda - 300 ml;
Biljno ulje - za prženje;
. Usitnjenog paprika - 1 TSP;
Češnjak - 1 češanj;
začini.

Za umak:

kiselo vrhnje - 2 žlice. žlice;
kečap - 2 žlice. žlica.

priprema

Svinjski izrezati u male komadiće, sol, papar i sezona paprike. Zatim pržena mesa na zagrijanoj tavi do zlatno smeđe. Nakon toga, sipati malo vode i pirjati svinjetina na srednje jakoj vatri dok se kuha. Luk očistiti od ljuske, shinkuem polukruga i passeruem drugu posudu, dodajući malo brašna. Zatim smo pomak luk prženje u gotovom meso, promiješati i nastaviti kuhati na slabašnom topline. Češnjak je prošao putem tiska, i poslati na tavi.

Sada ćemo napraviti umak: dodajte meso kečap i malo kiselo vrhnje. Pa sve promiješati i pirjati 5 minuta. Gotova jelo se servira s bilo prilog i ukrasiti sa svježim začinskim biljem.

Kako kuhati gulaš od svinjetine multivarka?

sastojci:

Svinjski - 700 g;
začini;
brašna - 1 žlice. žlica;
biljno ulje;
luk - 1 kom;.
Mrkva - 1; PC.
Bugarske papar - 1 kom;.
rajčice - 4 kom.,
voda - 180 ml;
Češnjak - 2 režnja.

priprema

Nudimo još jednu opciju kako kuhati ukusna svinjski gulaš. Meso izrezati u male komadiće, posolite, mljeveni crni papar i pšeničnog brašna. Zatim u zdjelu Multivarki sipati malo ulja, uključite uređaj, instalirati softver „vruće” 30 minuta i širili pripremljenu svinjetinu. za vrijeme kako kuhati gulaš sa svinjetinom kuhanje, meso miješati nekoliko puta.

I ovaj put se čisti i priprema sve dok povrće: mrkva shinkuem štapića, luk izrezati na kockice, paprike moje, isjeckati na kockice, te oguliti rajčice i sitno nasjeckajte meso.

Nakon toga, zaliti sve povrće s mesom, posolite, miješati sve dobro i sipati vrelu vodu. Gulaš u „kaljenjem” 2:00 pod poklopcem zatvoren. O minutu prije off Multivarki dodati protisnuti češnjak, promiješati i isključite uređaj. Spremni gulaš služio s bilo prilog i kao glavno jelo!