Što kuhati svinjetinu na sekundu?

Danas govorimo u našim receptima, koje možete brzo i lako skuhati svinjetinu na sekundu. Predložene jela neće uzeti puno vremena, a rezultat će premašiti sva očekivanja.

Svinjetina s umakom za sekundu

sastojci:

svinjskog mesa (mesa) - 490 g;
luk žarulje - 85 g;
češnjak zubi - 1-2 kom.,
adjika suho - 10 g;
pasta od rajčice - 45 g;
hmelja-suneli - 1 prstohvat;
Pšenično brašno - 25-35 g;
paprika crveni prah - 10 g;
lovor - 1-2 komada;.
mirisa suncokretovo ulje - 55 ml;
šećer - 10 g;
Gruba sol - 10 g

priprema

Najjednostavnija stvar koju možete učiniti sa svinjetinom na drugi - je da ga kuhati s umakom. Takvo meso se može dopuniti apsolutno bilo prilog će biti ukusna svejedno.

Za provedbu takvu ideju oprati i izrezati na svinjsko meso obsushennuyu kocke srednje veličine ili kocke, stavi u lonac, tavu ili visokom kotlu u vrućem ulju i popržite kriške do rumenila, a isparavanje bilo vlage. Sada polaganje isjeckan polukruga očišćeno žarulja i održavaju Sadržaj pribor na jakoj vatri, povremeno miješajući dok ne omekša povrće. Sada dodajte brašno i passeruem ga sa mesom i lukom jednu minutu, a zatim polaganje pastu od rajčice, dodajte šećer i sol i pržiti jelo, miješajući, još tri minute.

U sljedećem koraku punjenja kipuću vodu, da je u potpunosti pokriven sadržaj baciti također adjika, paprika, Khmeli Suneli listova lovora i sjeckani češnjak zubi promiješati sve pažljivo maskirne lonac poklopac, smanjiti toplinu na minimum i tomim jelo dok ne omekša meso oko četrdeset minuta.

Uz brzo i ukusno kuhati svinjetinu na drugi u pećnici?

sastojci:

svinjski (dio) - 1,1-1,3 kg;
naranče - 450-550 g;
češnjak zubi - 4-5 kom.,
biber i sol - na okus;
mirisni sušeno bilje koje možete izabrati - 2-3 uhvatila.

priprema

Od raznih svinjskih jela najmanje vremena kuhati pečeno meso uzeti opcije u pećnici. No, unatoč jednostavnosti izvođenja takvog mesa nije samo veliki dodatak ukras tijekom tjedna, ali će biti dobro jelo bilo odmor stol.

Cijeli komad svinjskog pranje, obsushivayut, utrljati dobro sa svih strana sa solju, paprom i mirisnih sušena bilja, nashpigovyvaem također izrezati na ploške oguljene češnjaka klinčića i mjesto rez na foliju ili u rupu. Ako je moguće, najbolje je ostaviti meso u začinima namakati neko vrijeme. Ako nema vremena - nije problem, doći ćemo do daljnjeg kuhanja odmah. Moje naranče, oparen s kipućom vodom, izrezati na krugove i proširio na vrhu i stranama svinjskog mesa. Seal čahure ili foliju koja pokriva meso drugi list i što je zatvorio svoju prednost i poslati peći peći. U početku, temperatura uređaj bi trebao biti na maksimalnom nivou, te smanjiti petnaest minuta za 185 stupnjeva, i priprema meso za još jedan sat.

Prije posluživanja stavite svinjetinu u zdjelu i izrezati na dijelove kriške.

Brzo i ukusno glavno jelo od svinjskog mesa u tavi

sastojci:

svinjski (ili vrata od svinjskog ramena) - 780 g;
žarulja luk - 195 g;
mirisa suncokretovo ulje - 55 ml;
smjesa začini za meso - 2 uhvatila;
Grubo sol i papar - za okus.

priprema

Alternativno, drugi svinjski mogu samo pržiti u tavi, svinjetina recept u pećnici dopunjen s lukom. Idealan materijal za ovu namjenu je svinjski vrat ili, u ekstremnim slučajevima, oštrice. Meso s leđa bolje pripremiti za jedan od prethodnog recepta, jer će se oštra i prosušen u tavi.

Dakle, vrat svinjetine ili ramenu izrezati na kriške mjernih oko tri centimetra i širiti u vruću tavu sa suncokretovom ulju. Dajemo meso porumeni, istovremeno zadržavajući snažnu vatru, a potom stavi luk pola prstenje i pržiti meso sa povrćem već na umjerenoj vatri dok posljednjeg natječaja. Na kraju kuhanja jelo začinite solju, paprom i mirisnih začina.