Kako pripremiti smrznute brokule?

Izvan sezone svijetle kupus brokula florets se mogu naći u smrznutom obliku u gotovo bilo kojem supermarketu. Nema posebnih tehnika pripreme nemaju takav kupus, moguće je napraviti istu stvar kao i sa svježim pupoljcima, iako u početku brokula moraju odmrzavati. Zanimljivi ideje o tome kako se pripremiti smrznute brokule, opisujemo u ovom materijalu.

Smrznuta brokule - recept

Najpopularnija korištenje smrznutih cvatovima je da ih koristiti u juhama i varivima. S ovom idejom, a mi ćemo početi.

sastojci:

• Luk - 135 g;
• mrkva - 95 g;
• celer - 1 kom.
• češanj češnjaka - 1 PC.
• Brašno - 25 g;
• povrće bujon - 750 ml;
• krema - 210 ml;
• Krumpir - 230 g;
• Brokula cvat - 370 g;
• prstohvat paprike.

priprema

Prve tri standardna juha sastojke sitno izrezati i strka. Kada povrće doći do pola, dodajte češnjak i pospite sve s brašnom. Još trideset sekundi i zazharki može uliti juhu i staviti narezane gomolja krumpira. Kada se krumpir omekšao, bio je red brokule. Nadalje, koliko kuhati smrznuto brokula ovisi samo o veličini cvat. Kada je brokula u pitanju dostupnosti i sezona paprike i prelijte sve kremu.

Kako kuhati smrznuto brokula kupus ukusna?

Brokula je također odličan izbor za doručak, posebno za jutro povrća omlet.

sastojci:

• Jaja - 3 kom.,
• Brokula cvat - 180 g;
• Luk - 135 g;
• Rajčice - 260 g;
• Češnjaka - 4 režnja;
• prizemlje kurkuma - prstohvat;
• prstohvat čili u prahu;
• nekolicina korijander lišće.

priprema

Smrznuta cvat blanširati u kipućoj vodi 2-3 minute. Prilikom kuhanja smrznute brokule je gotov, osušite i pržiti sa lukom polutke. Nakon što je luk je omekšala, dodajte rajčice i češnjak, pospite sve s kurkuma, čili i sol, a zatim dodajte tukli jaja. Sada možete pomiješati sve zajedno da ubrza proces prženja jaja. Ili pokriti omlet poklopac, smanjite vatru i nastavite kuhati dok se vrh omlet nije uhvaćen. Gotova jelo posuto korijanderom.

Recept piletina s brokulom

Ovaj recept je neusporediv jela iz smrznute brokule nevjerojatno jednostavan, ali u isto vrijeme, jelo možete završiti s predivno ukusna.

sastojci:

• Pile - 430 g;
• Luk - 95 g;
• Češnjak - 1 češanj;
• . Talijanski biljka smjesa - 1 TSP;
• Pileća juha - 490 ml;
• Brokula cvat - 390 g;
• krema - 230 ml;
• ribani parmezan - '85

priprema

Skuhati smrznutu kupus i poslati ga na smeđe zajedno s lukom. Dodajte piletinu s povrćem, sezona sa svim biljkama i dopustiti meso do do pola. Stavite češnjak, uliti u juhu i vrhnje, a zatim dodajte naribani sir i kuhati umak dok pile dosegne spreman.