Kiseli luk za šiš kebab

Ukusna duhovit kiseli luk -Excellent snack šiš kebab. Omogućuju da se bilo koje boje, koristi kao boja, prirodnih začina i namirnica. On naglašava nevjerojatna okus mesa i tradicionalno poslužuje s gotovo svim vrstama kebab. Neka nam podijeliti s vama nekoliko opcija kako marinirati luk za šiš kebab.

Recept kiseli luk za šiš kebab

sastojci:

• luk ljubičasto - 45 g;
• filtrirana voda - 195 ml;
• grožđa ocat - 35 ml;
• Šećer - 10 g;
• iodized sol;
• svježi kopar - na zahtjev.

priprema

Pramčani čiste, shinkuem tanke kolutove na dnu i baciti čiste staklenke. Pospite vrh s nasjeckanim koprom i mix. Zagrijana voda otopljen u to šećer, sol i dodati ocat. Ispunite gotovog krastavce u staklenku, zatvorite poklopac i lagano potresen ukloniti 30 minuta u hladnjaku.

Luk za šiš kebab, marinirana u octu

sastojci:

• Šećer - 25 g;
• Luk - 485 g;
• -15 ml jabučni ocat;
• sol.

priprema

Luk očistiti i shinkuem tanke polu-kolutove. Zatim stisnuti malo s rukama, posuti Sakharkov i baciti prstohvat fino soli. Ispunite sve jabuka jabukovača octa, promiješajte i dati stajati 20 minuta nakon tog pisma marinadu, luk i koristiti kao snack s šiš kebab.

Kako originalni kiseli krastavac luk za šiš kebab?

sastojci:

• Luk - 85 g;
• Limuna - 55 g;
• Granat - 55 g;
• šećer - 10 g

priprema

Luk očistiti, shinkuem velike kolutove i stisnuti ruku. Posuto limunovim sokom i pospite šećerom. Nara sjemena cijeđenje soka i prelijte ih pripremljenim luk. Temeljito miješati sve, inzistiramo obrok oko sat vremena, a zatim proširila na tanjur i pospite nara sjemena za ljepotu.

Marinirana bez octa luk shashlik

sastojci:

• Luk - 75 g;
• Svježi sok limuna - 35 ml;
• Svježa zelena korijander - na okus;
• mljeveni crni papar;
• sol.

priprema

Luk očistite, nasjeckajte pola prstenje, odbaciti u cjedilo i skuhati s kipućom vodom, da biste dobili osloboditi od viška gorčine. Zatim oprati, pospite sjeckanim začinskim biljem, dodajte sol, papar po ukusu i sipati sok od limuna. Lagano promiješati i ostaviti da se marinirati 15 minuta snack.

Kako brzo rasol luk za šiš kebab?

sastojci:

• Luk - 215 g;
• ocat prirodni jabuka - 15 ml;
• . Usitnjenog kurkuma - 1 TSP;
• Kipuća voda - 195 ml;
• korijander - 5 kom;.
• yodirovannaya- patiti soli;
• šećer - 10 g

priprema

Dakle, oguljene luk shinkuem krugove. Voda otapa sol, šećer, ocat zaliti i bacanje začine na okus. Nježno ispusti luk u kuhanu marinadu, promiješajte i ostavite 15 minuta.

Kiseli luk za šiš kebab u bijele rase

sastojci:

• Luk - 75 g;
• cimet - 1 štap;
• čili paprike - 5 g;
• Klinčić - 3 kom.,
• vinski ocat - 1 žlica,.
• limunov sok - 105 ml;
• Šećer - 25 g;
• iodized sol - 1 žlice. žlica.

priprema

Luk očistiti, shinkuem prstenje i oparen s kipućom vodom, tako da se ne okus gorak. Mi smo ga ostaviti 15 minuta, a zatim uredno drenaža. Sada smo uzeti tavu, stavite ga na vatru i zagrijati. Dodavanje drvo cimet, klinčić, baciti i mljevena crvena paprika, miješajući 2 minute zagrijati začine. U međuvremenu, miješati u pialki svježeg limunova soka s vinskim octom, šećerom i baciti fine kuhinjske soli. Ulijte dobivenu marinadu u posudu i kuha nekoliko minuta. Zatim, uzeti prozirnu posudu, dodati do oparen luk i prelijte pripremljenu mirisne marinadu. Zatamnjenja od gornjeg poklopca i označavanje 1,5 sati. Nakon tog vremena, pikant i originalni snack šiš kebab je spreman.

Video: Kiseli luk na ShashlykuRetsept ukiseljenim lukom!

Video: lučicama kuhati myasu.kak lučicama.