Kako marinirati luk za šiš kebab?

Kiseli luk - savršena dopuna mesu, a posebno na šiš kebab. On daje jelo mekoću, bogatstvo i nevjerojatan miris. Najuobičajeniji pripremiti ga nazove, ali malo lukovice neće učiniti gore. Idemo saznati s vama kako marinirati luk kebab!

Recept kiseli luk za šiš kebab

sastojci:

luk - 3 kom;.
šećer - 3 žlice. žlice;
ocat - 75 ml;
voda - 1.;.
začini.

priprema

Luk očistiti, shinkuem tanke kolutove i dodati u zdjelu. Sada pripremite marinadu za luk na kebab. Prenese u vodu pan profiltrira, doda šećer i sol. Mi smo stavili jela na štednjak i dovesti smjesu kuhati, miješajući žlicom. Zatim uliti pažljivo ocat plin i isključiti. Ispunite vruće marinada luk prstenje i pokrovna ploča zdjela čist. Oko sat vremena kasnije smo bačeni natrag luk u cjedilo i koristiti feed na kebab.

Kako marinirati luk za šiš kebab na grčkom?

sastojci:

žarulja - 2 kom;.
maslinovo ulje - 100 ml;
origano - okus;
Balsamico octa - 75 ml.

priprema

Povrće očistiti i izrezati na tanke kolutove. Onda smo ih u zip vrećicu, ulijte maslitse, ocat i bacanje prstohvat origana. Zip vrećicu i dobro promućka, miješanje sadržaja. Krastavac luk na meso oko sat vremena, a zatim služiti na salata lišća.

Recept za roštilj mariniranja bulblets

sastojci:

Malih žarulja - 500 g;
. Papar - 1 TSP;
Smeđi šećer - 150 g;
lovorov list - 3 jedinice,.
Francuski senf - Članak 0.5. žlice;
jabučnog octa - 2 l;
Voda - 2 l;
začini;
. Carnation - 1 TSP;
Sol - 4 žlice. žlica.

priprema

Očistite glave i nagomilan u zdjelu. Nadalje, s vodom i slanom otopinom soli pripreme te ih pripremljene luk. Mi smo ga ostaviti marinirati preko noći i ujutro lagano spojiti tekućinu kroz sito. Banke unaprijed oprati i sterilizirati. U kovshichke mix jabuka jabukovača octa, papra, francuski senf i smeđeg šećera. Spread luk čelnici banaka, dodajući da je na svakih klinčića, lovorov list i chili paprike. Ispunite luk sa marinada, pokriti staklenke s poklopcima i ukloniti u hladnjak za oko mjesec dana.

Brzo recept za kiseljenje luk za šiš kebab

sastojci:

. Sol - 1 TSP;
ocat - 2 žličice ;.
luk - 4 kom.

priprema

Lukovice i pročistiti shinkuem male tanke kolutove. Zatim ga torove u čistu posudu i ulijte ocat bacanje soli. Zatvorite poklopac spremnika i dobro uzdrman. Nakon otprilike sat vremena točno izvadite prstenove iz marinadi od gliser, te ih koristiti kao ukras za kebab.

Recept luk za šiš kebab

sastojci:

Voda - 2 v.
luk - 4 komada;.
vino - 2 žlice,.
. Sol - 1 TSP;
Šećer - 0.5 TSP ;.
papar - za okus.

priprema

Žarulje su očišćene od ljuske i shinkuem kolutove. Preklopite ih u dubokom zdjelu i prelijte kipućom vodom 10 minuta. Zatim, tekućina je isušen, dodatkom soli, šećera i papar. Ispunite težine vino i ostaviti marinirati za 3 h.

Kako marinirati luk za šiš kebab?

sastojci:

luk - 3 kom;.
Voda - 0,5 v;.

ocat - 0.5 v;.
adjika suhi - na okus.

priprema

Oguljene luk isprati, shinkuem i otjerati mali drveni čekić. Zatim dodati povrće u zdjelu, prelijte malu količinu kipuće vode i ostavite 10 minuta. Nakon 20 minuta, izliti tekućinu kroz sito. U međuvremenu, kombinirati vodu i ocat i suho adzhika. Rezultirajuća smjesa izlije sjeckani luk i dati ga odstoji oko pola sata. Zatim izvadite prstenove iz marinada i služe za vruće kebab.