Cherry pekmez od šljiva bez sjemena

Ako ste ikada kuhati džem sa sjemenkama - sigurno znate činjenicu da oni daju poslastica svjetlo astringency. Unatoč ugodnoj sjeni okusa, teško je ne složiti da je prisutnost sjemenki u plodu je vrlo teži jedenje pekmez i često je uzrok neplaniranog posjeta stomatologu. Izbjeći neugodne posljedice, kako kuhati ukusna džem, trešnje šljive, koštice, a mi ćemo vam pomoći u sljedećim receptima.

Džem od crvenog višnje šljive, koštice

Crvena šljiva okus je ne razlikuje od svojih kolega iz asortimana Orange, ali pekmez izgleda mnogo impresivnije, stoji svoj sočan rubin boje. Mi ćemo napraviti džem vrlo neobičan način - u pećnici, tako da voće ne gubi svoj oblik, ne iščupati višak vlage te će zadržati više okus.

sastojci:

• crveni šljive - 950 g;
• šećer - 550 g;
• sok citrusa (limuna ili vapno) - 25 ml;
• cimet staviti.

priprema

Dok je temperatura pećnice doseže do razine od 150 stupnjeva, pripremiti šljiva, a to rezanje na pola, uklonite kosti. Shift Polovice višnje šljive u kontejner, Godea da se nalazi u zagrijanoj pećnici, pospite šećerom, staviti cimet i sipati sok od limuna. Boja alycha stajati na sobnoj temperaturi tijekom dva sata, te dalje miješa na što ravnomjernije poklopac polovice sirup i postaviti buduću zastoj spremnika u pećnicu. Odrediti sat i pol i biti sigurni da se miješati plodove svakih 30 minuta. Gotova pekmez, možete odmarati se i probati, ali još uvijek možete vruće proširena u sterilne staklenke and roll.

Cherry pekmez od šljiva bez sjemena - recept

Svaki ljubitelj pekmeza od višnje šljive, i čuva sve, svjesni problema dugoročnog problema s pripremom i kuhanjem voća, koji tuče sve lov za poduzimanje priprema praznine. Priprema ovog recepta je ne samo ukusna okusa, ali i je jednostavna i brza.

sastojci:

• šljiva (koštice) - 900 g;
• šećer - 860 g;
• 1/2 limuna;
• anis zvijezde - 3 kom.

priprema

Nakon čišćenja voća iz kostiju, izrezati na pola i tijelo zaspao polovinu šećera. Zadržavamo sok od šljiva staviti par sati, a sami narezane limun na kriške i brzo skuhati ih u kipuću vodu. Stavite pola limuna trešnja šljiva u sirup, dodajte preostali šećer, staviti Zvjezdice anis i staviti posuda od višnje šljive na vatru. Kuhati zastoj pola sata na srednje jakoj vatri, a zatim izlije u bankama i role.

Kako napraviti džem od višnje šljive, koštice?

Ako vam se ne sviđa Cleckley, kuhana gotovo pire voće, sljedeći recept je za vas. Nakon kuhanja na ovoj tehnologiji, šljiva ostaje elastična i vrlo nježne - ljepljiv i mirisne.

sastojci:

• šljive - 1.9 kg;
• šećer - 1,5 kg;
• voda - 240 ml.

priprema

Sipati oguljene voće u caklini posudu pokrije sa šećerom i pokriti s vodom. Izmiješati i ostaviti preko noći šljiva i SUTRA Stavite posudu na vatru i kuhati pekmez oko 3 sata.

Jam, višnje šljive pire bez sjemena

Odvajanje sjemena od šljiva, celuloze pobijeliti u kipućoj vodi za oko 10 minuta. Meko voće polovice proći kroz sito da biste dobili osloboditi od debele kože. Alychovoe rezultiralo pire pomiješati sa šećerom u jednakim omjerima, i mjesto preko srednje topline. Kuhajte alychovoe pekmez dok ne postane gusta.

Osim toga, višnje šljive pekmez bez sjemena se može obaviti u multivarka. Da biste to učinili, alychovoe pire treba kuhati sa šećerom na „pečenja” oko pola sata. Spremni poslastica može biti cool i sipati u zdjelu, a možete odmah, još vruće, uvaljati u bankama.

Video: Džem višnje šljive | kuće konzerviranje

Video: Jam višnje šljive.