Kako zamrznuti paprike za zimu?

Smrznuta papar - savršeno prazan za bilo kućanica, za zimu. Njegova vrlo lako dodati na raznim jelima. Zamrzavanje paprike u zimi - aktivnost u potpunosti unchallenging i svatko može podnijeti. Ako je, međutim, još ste malo sumnje, mi smo sretni da vam reći kako pravilno zamrznuti paprike i dobiti vitamine tijekom zime.

Kako pripremiti papar za zamrzavanje?

Zamrzavanje je najbolje koristiti veliki zrelih plodova s ​​debelim zidovima. Upravo je ta paprika ima svijetlu okus i puno duže zadržava svu svoju aromu. Dakle, nakon što je odlučio zamrznuti ovaj povrća za zimu, papar Mahune prvo dobro oprati pod hladnom vodom, osuše na ručniku, pažljivo odrežite stabljiku i pažljivo ćemo očistiti sve sjemenke.

Kako zamrznuti paprike?

Postoji nekoliko načina za zamrzavanje slatko babura paprika. Na primjer, za nadjev, moramo ostaviti pripremljene povrće cijeli i staviti uredno jedna u drugu. Kao rezultat toga, trebali dobiti „kupola”, koji je odmah ukloniti zamrzivač. Što se tiče druge metode, ovdje kuha pere i oguljene paprike nasjeckajte na male komadiće i staviti u posebne vrećice za zamrzavanje.

Posuđe za smrznute paprike

Ako vaš zamrzivač ima prosječnu paleta, to je prekrasan izbor za takve sheme. No, ako je kamera samo standardne police, onda morate pripremiti unaprijed plastičnu ladicu koja neće smrznuti na stenochku zamrzivač. Pripremila pladanj prethodno obložen pamuk, čistom krpom, a zatim nokautirati „kule” ili preliti paprike kriške. Gornji poklopac sa biljnim berbe čistom krpom kako bi se izbjegle praznine i pošaljite povrće u zamrzivač. Tipično, zamrzavanje razdoblje izravno ovisi o broju paprike i ne više od 2 dana. Nakon potpunog zamrzavanja, povrće se prikazuju na paketima i čvrstog vezanja. Ako su torbe su rupe, papar brzo sušiti i izgubiti svoju blagotvorno svojstva. No, dobro upakiran papar, te će ležati sve zime do sljedeće žetve.

Kako koristiti smrznute paprike?

za korištenje smrznuto povrće trebate sljedeće: sipati u lonac, prelijte hladnom vodom i ostavi da stoji nekoliko sekundi. Kada su paprike malo topi malo, dodajte ga u bilo koje jelo.

Video: Kako zamrznuti paprike u zimi za prvih jela

Video: Kako zamrznuti paprike u zimi za nadjev: 22 kg polmorozilki