Balsamico octa - koristi i štete

Iznenaditi svojim gostima neobičan okus jela, dodajte nekoliko kapi balsamico octa. Ovaj začin je poznat od 1046, kada ga je talijanski markiz Bonifacio dao cara Henrika II. Dakle, rodno mjesto octa - Italija. Za ovaj dan, balsamico aktivno koristi u jelima od Italije.

Ranije je bio korišten samo u medicini, ali sada se ovaj proizvod koristi u mnogim područjima života ljudi, sve zahvaljujući značajnom korist balsamico octa. Okus je toliko zasićen da čak i ako ste pokušali kap balsamico, budite sigurni da ga prepoznaju u zdjelu.

Korištenje balsamico octa

U današnjem svijetu, mnogi su mislili, što je korisno balsamico octa. Prije svega, uporaba ovog proizvoda leži u sadržaju mnogih hranjivih tvari i vitamina: kalcija, kalija, željeza, fosfora, vitamina A, C i B također koristiti ocat za sprečavanje raznih bolesti srčanog mišića, i raka. S obzirom na činjenicu da ona uključuje su: teanin, polifenoli i antocijana, ona se koristi od strane mnogih kozmetičkih proizvoda. Uostalom, ti elementi značajno usporiti proces starenja. Čak i balsamico octa je odličan antiseptik.

Osim dobrog zdravlja, korištenje balsamico octa leži u mršavljenju. Ovaj ocat je izvrsno normalizira metabolizam i apetit. On se smatra jednim od najboljih začina u prehrani, koje se lako mogu dodati i slatkih i slanih jela ili salate. A ako pomiješati brašno i balsamico, što je dovoljno gusta i tijesto, dobivate prekrasan lijek za celulit. Nanesite smjesu na problematična mjesta i omotan filma. Ovaj oblog ne samo vas osloboditi od celulita, ali i podrška učinak vašeg harmonije.

Šteta balsamico octa

Naravno, osim korisnih svojstava ovog proizvoda, balsamico ocat donosi štetu nekim ljudima. Kao što znate, bez obzira koliko je dobar nije bio ocat, to je kontraindiciran u osoba koje pate od visoke kiselosti u želucu. Također je moguće idiosinkrazija.

Svađa na koristi i štete od balsamico octa, svakako može reći da su korisna svojstva mnogo više. Nažalost, danas mnogi proizvođači pokušavaju ponuditi na prodaju lažni proizvod, koji uključuje dio koncentrat grožđa mošta, šećer, ocat i razne arome. I ovaj ocat neće biti od koristi. Ovaj balsamico tamne nijanse, ima slatki miris, a to je drugačije gustoće.

Video: Live zdorovo.O prednosti ocat Part-1

Video: live zdrava. Prednosti ocat dio 2

Video: Vino Recepti ocat primjene