Kalorija bjelanaca

Meringue ili bjelanaca - slatko poslastica napravljena od bjelanjaka i šećera. Njegova značajka je da je kolač pečen za dugo vremena, odnosno koje se suši u pećnici na niskoj temperaturi. U isto vrijeme, ogrjevna vrijednost bjelanaca relativno niska i može se jesti, čak i onih koji prate svoju težinu i oblik.

Pet poslastice

Zbog velikog broja vitamina i minerala koji čine dobar to pomaže za poboljšanje memorije i stimulira aktivnost mozga. Kolin, koji je prilično mnogo na desert, pomaže uklanjanju toksina i otrova iz jetre. Dakle, kao dio kolač od bjelanaca su:

vitamin B2, B5, B6, B9, B12, H, PP;
kolin;
kalcij;
magnezij;
fosfora;
cink;
natrij;
kalij;
sumpor;
željezo;
jod;
mangana
krom.

Ako govorimo o nutritivnu vrijednost kolač od bjelanaca, pa sto grama keksa sadrži samo 2,28 grama masti, 4,78 grama proteina. No, ugljikohidrati u meringue - oko 78 grama.

Ne previše visoke kalorijske kolač od bjelanaca kolačiće omogućuje da na blagdan ga češće nego bilo koja druga slastica. To je dvostruko zadovoljan, jer je poslastica je zaista vrlo ukusno.

Koliko kalorija u meringue?

Usporedimo li kolač od bjelanaca s drugim slatkišima, sadržaj štetnih struka kalorija u njemu i nije prevelika. Dakle, kalorijska sadržaj meringue na 100 grama proizvoda će biti oko 304 kcal. To nije vrlo mala, ali to nije presudno puno kada se smatra da je desert je vrlo lagana i prozračna. Dakle, jesti puno kalorija, to ne treba jesti dva ili tri komada, i još mnogo toga. Činjenica da je u prosjeku jedan kolačić teži 10 grama (ako se kupi u trgovini). Dakle, lako možemo izračunati kalorija 1 komad meringue - to je 30 kcal. Domaće kuhanje varijanta slatkiši mogu razlikovati u masi, pa u jednom widget će imati drugačiji sadržaj kcal.

To se isplati plaćati pozornost na činjenicu da postoji nekoliko opcija za kuhanje meringues, jedan od njih s kremom, a drugi, prehrane - što se koristi umjesto šećera zamjena. Naravno, kalorija bjelanaca s vrhnjem, povećava nekoliko puta u usporedbi s klasičnim recept za kuhanje keksa. U prosjeku, sto grama proizvoda mora imati 440 kalorija. To je razlog zašto koristiti ovaj poslastica mora biti vrlo oprezni da se nakon nekog vremena ne jede omraženu stranu.

Izvrsno rješenje za one koji stalno prati svoju težinu, ali voli blagdan kao što su kolačići, mogu biti samo od bjelanaca, pripremljeno bez šećera. U isto vrijeme, okus korištenje zaslađivača nije trpio, i prednosti ostaju.

nanošenja povreda Goodies

Naravno, kao i bilo koje slatko, šteta od meringue može biti samo u slučaju ako ne kontrolirati količinu pojedene. Uostalom, kalorije bjelanaca iako ne prevelika, ali, ipak, postoji. šećer, koji je dio kolačića može pokretati debljanje i razvoj karijesa. U slučaju pojedinačnog netolerancije i koliko kalorija u meringue alergijske reakcije na protein jaja, iz tretira treba odbaciti. Vi ne bi trebali često jesti kolač od bjelanaca i one ljude koji imaju povećanu razinu kolesterola.

Značajke Storage kolač od bjelanaca

Nakon odgovarajuće pripreme, to je hrskavi kolačići najbolje jede u kratkom vremenskom razdoblju. To je zbog činjenice da je njezin okus može mijenjati tijekom vremena. Poželjno je da se pohraniti u hermetički zatvorenu plastičnu posudu ili evakuirana paket. Ne preporuča se ostaviti u hladnjaku za gozba, jer ondje je vrlo brzo i da će vlažiti potpuno neprikladnim za prehranu ljudi.