Patlidžan, pečena u pećnici

Idemo ti pronaći nekoliko prekrasnih i ukusni recepti za patlidžan, pečena u pećnici.

Patlidžan punjena pečen u pećnici

sastojci:

tlo govedina - 500 g;
patlidžan - 2 kom;.
luk - 1 kom;.
Češnjaka - 3 režnja;
rajčice - 1; PC.
Sir - 200 g;
maslinovo ulje - 1 žlice. žlica;
sol;
Osušeni bosiljak. - 1 žličica.

priprema

Patlidžana ispere i uzdužnom presjeku. Sada, koristeći žlicu, pažljivo izvaditi pulpu i položiti ga u tanjur. Moje rajčice, sitno shinkuem i staviti na slomiti pulpe. To također dodati sitno sjeckani luk i češnjak istisne kroz tisak. U tavi zagrijati maslitse maslinovo i širiti luk i češnjak. Brzo ih pržiti na slab vatri oko 5 minuta, a zatim dodajte nadjev i kuhajte povremeno miješajući oko 10 minuta.

Zatim dodajte rajčice i patlidžana mase, gulaš ispod peke za 8-10 minuta. Do sada, sve je spremno, utrljati na grubo terochke sira. Spread gotovog nadjev pomoću žlica s rupama brodom patlidžana, pospite ribanim sirom i brod za 30 minuta u pećnici, grije do 180 stupnjeva. Spremni patlidžan brod, pečena u pećnici, poslužiti kao samostalan obrok za večeru ili kao snack gostiju. Ispada vrlo ukusna, zdrava i hranjiva.

Recept patlidžan, pečena u pećnici

sastojci:

pileća prsa - 550 g;
patlidžan - 750 g;
sir "mozzarella" - 100 g;
luk - 200 g;
biljno ulje - 1 žlice. žlica.

priprema

Patlidžana ispere, izrezati u male obsushivayut i kriške. Svaki prugasti soli na okus, posuti talijanske bilja, proširila na pleh i staviti u zagrijanu 180 stupnjeva peći. Ovaj put do passiruem oguljene i usitnjene fine luk prstenje u ulju. U drugoj tavi pržiti pileća prsa, na kockice.

Pogledajmo sada kako ispeći patlidžan. Oko 15 minuta kasnije lagano izvlačite pečenje s patlidžanom iz pećnice su se proširili na kokoš, pa luk, pospite naribanim sirom i poslati još 15 minuta u pećnici.

Patlidžan, pečena potpuno

sastojci:

patlidžan - 4 kom.

priprema

Peć unaprijed i uključuju toplo do najviše temperature. Patlidžan temeljito se ispere i ručnik obsushivayut. Zatim ih ubod vilicom u ruci 2-3 mjesta. Sinenkie širiti rešetka, a ispod donje pan set. Pecite patlidžan oko 40 minuta dok ne omekšaju. Neka kul i spreman povrće oguljeni. Na zahtjev cijele patlidžan, pečena u pećnici, možete širiti s majonezom, ili trljati s češnjakom. također iz pečena patlidžan Možete pripremiti izbor originalnih salate.

Role patlidžan, pečene u pećnici

sastojci:

rajčica - 3 kom;.
patlidžan - 1 kom;.
paprika - 2 kom;.
Češnjaka - 3 režnja;
ocat - 3 žlice. žlice;
Sir - 50 g;
Biljno ulje - 2 žlice. žlice;

cilantro - 1 hrpa;
začini.

priprema

Patlidžan oprati, obsushivayut i izrezati po dužini na tanke kriške. Zatim kriške pržene u biljnom ulju. U blenderu sameljite rajčice, oguljene češnjak i papar u obliku kaše. Nakon toga, miješano povrće dodati malo soli na okus i sezone sa paprom. Prelijte povrće pire u tavi, kuhati 5 minuta i na kraju dodati malo octa i sjeckani cilantro. Podmazivanje trake patlidžani pripremljeni umak, pretvoriti u rolama, pospite naribanim sirom i pecite 5 minuta u pećnici na 180 stupnjeva.