Kvasac palačinke s mlijekom

Palačinke iz kvasnog tijesta s mlijekom, najprikladnija je za obiteljski doručak. I njihova nevjerojatna lakoća i fluffiness vrlo lako postići dobro odabranim odnosima u predloženim receptima.

Kako pripremiti čaroban previranju palačinke na mlijeku - recept

sastojci:

• Pšenično brašno - 510 g;
• mlijeka - 440 ml;
• Dva pileća jaja;
• Šećer - 80 g;
• vanilija šećer - 15-20 g;
• komprimiranog kvasca ili suhog - 15 g ili 25, odnosno;
• biljno ulje mirisa tijesta - 75 ml;
• Sol - 1 prstohvat;
• biljno ulje za prženje - 160 ml.

priprema

Kuhanje počinje s aktivacijom kvasac palačinke. Da biste to učinili, pomiješajte ih sa mlakom mlijeku i pustiti otopiti, miješajući kako bi se taj proces. Dodajte šećer i ujedno i jedan dio malo čašu prosijanog brašna. Zatamnjenja spremnika s dobivenom pivo sa čistom krpom i stavite ga u vatri pola sata. Kratko prije isteka predviđenog vremena pretvoriti jaja pjenasta masa, pomoću mješalice, čime se povećava u postupku soli, vanilin šećer i povrća maslitse mirisa. Sada miješati pjenastog kvasac smjesu sa jajima, dodati ostatak prethodno prosijano brašno i postići ujednačenu teksturu tijesta. Opet staviti na težinu vremena u toplinu i udobnost, a kada će se povećati volumen po pola, prijeđite na pečenje oladushek.

Bez miješanja tijesta, postupno ga zaposliti i širiti žlica crvene vruće u rafiniranom ulju, ulije u tavu. Nakon palačinke zapečene s obje strane, izvadite ih na papirnati ručnik, a nekoliko minuta kasnije prošao na jelo i poslužite uz željeni okus toga. Oni mogu u ovom slučaju biti krem, džem, med ili ispari mlijeko.

Kvasac palačinke s kiselim mlijekom sa jabuke i banane - Recept

sastojci:

• Pšenično brašno - 240 g;
• kiselo mlijeko - 110 ml;
• Topla voda - 110 ml;
• Šećer - 75 g;
• mirisa ulje u tijesto - 25 ml;
• jedan jaje;
• mali prstohvat vanilije;
• žličice suhog kvasca;
• patiti soli;
• jedan medij banana;
• jedan medij jabuka;
• Rafinirana ulja za prženje.

priprema

Test tehnologija pripreme za oladushek u ovom slučaju je slično prethodnom receptu s malom razlikom. Ovdje ćemo koristiti kao tekući baze kiselo mlijeko. Pomiješati sa toplom malo vode, otopljenog u smjesi kvasca i topljivih kristale šećera. Zatim prosijati brašno u smjesu, dobro promiješajte i stavite u toplinsku starenja i za pristup. Za testiranje povećana barem dva puta dodati malo tukli jaje, sol, rafinirano ulje i vanilin. Konačno ispuniti težina kvasac pire od banana utikač prečišćen i pročistiti melenko sjeckani jabuke. Pomiješajte tijesto temeljito i ponovno dovesti do nje na vrućini, ostavljajući trideset minuta.

Pržiti palačinke s voćem punjenje, kao iu prethodnom slučaju, vruće maslitse na obje strane. Tijesto prije prženja ne smetaju.

Lush kvasac palačinke na suhom mlijeku - recept

sastojci:

• Pšenično brašno - 245 g;
• mlijeko u prahu - 120 g;
• topla voda - 220 ml;
• šećer - 55 g;
• mirisa ulje u tijesto - 25 ml;
• jedan jaje;
• prstohvat vanilije;

• žličice suhog kvasca;
• prstohvat soli.

priprema

Posebnost ovog recepta koristiti za testiranje mlijeka u prahu. Razrijediti mlaka vodichkoj otopljenog u smjesi kvasca i kristale šećera i uliti pola brašna. Miješajte sve temeljito i dati tijesto za trideset minuta na starenje tako da ih stavite u posudu sa toplom. Zatim dodajte jaje, sol, vanilin, rafiniranog ulja i preostalo brašno, pomiješajte, opet ovisno o iskušavanje i dizanje pola sata topla, zatim pržiti palačinke uobičajeni način.

Video: Kvasac palačinke s mlijekom

Video: Palačinke po skokovi i granice. Recept oladushek. Fluffy palačinke s mlijekom. Domaći recepti.