Kako ugasiti govedina?

Neka nam podijeliti s vama nekoliko načina o tome kako ugasiti ukusna govedina. Ovo srdačna jelo dobro se slaže sa svim ukrasi i raznolikost u vaš dnevni meni.

Kako ugasiti govedina s umakom?

sastojci:

• goveđa (pulpe) - 585 g;
• luk - 45 g;
• Bujon - 0.5 v;.
• mrkva - 45 g;
• Rajčica - 20 ml;
• Brašno - 45 g;
• biljno ulje;
• začini.

priprema

Prije nego što počnete da se stavi van govedine, priprema mesa: liječiti ga, narežite na kriške i pržiti oko 15 minuta. Nakon dodavanja luk, sjeckani prstenje, i fino ribane mrkve. Brašno odvojeno Browning tava suha, a zatim staviti pastu od rajčice, promiješati i miješati Dobivena smjesa je thickish s mesom i povrćem. Mi sipati malo vruće juhe, baciti malo soli i mučili jelo za 10 minuta.

Kako ugasiti govedina s povrćem?

sastojci:

• goveđi - 455 g;
• Brašno - 35 g;
• mrkva - 95 g;
• luk - 45 g;
• voda - 455 ml;
• maslinovo ulje - okus;
• začini.

priprema

Meso obrađuju i nasjeckajte na male kockice. U tavu ulijte ulje, zagrijati ga i pržiti meso, miješajući na sve strane. Ne gubeći vrijeme, mi obradimo povrće: usitniti ih rasturati. Nakon 10 minuta, dodajte luk i mrkvu na pržene govedine, začinjena začinima i pirjati 10 minuta. Onda smo sipati hladnu vodu smanjiti toplinu na minimum i tomim jelo za oko sat vremena. Nakon nekog vremena, pažljivo otvorite poklopac, bacaju malo brašna i brzo miješati sve to sa žlicom kako bi se izbjeglo pojavila kvržice. Kuhati jelo za 10 minuta, a zatim inzistirati na neko vrijeme i poslužiti uz bilo koji prilog na svoj ukus.

Kako ugasiti govedina s krumpirom?

sastojci:

• goveđa (pulpe) - 505 g;
• Krumpir - 715 g;
• suhe šljive - 145 g;
• mrkva - 145 g;
• Luk - 135 g;
• voda - 105 ml;
• začini.

priprema

Evo još jedan način da se stavi van ukusna govedina u tavi. Sve povrće su isprane, čist i izrezati: luk - polutke, krumpir - na kockice, a mrkvu - kriške. Meso isprati, obsushivayut i nasjeckajte na male komadiće. Orezati nužno ukloniti sve sjemenke i suho voće opeklina vrućom vodom. Sada širiti sve sastojke pripremljena u tavi s visokim branicima, začinjen sa začinima, promiješati i zaliti vodom. Pokrijte poklopcem i gulaš jelo na laganoj vatri oko 2 sata.

Video: Kako propirjajte meso recept iz kuhara

Video: Kako propirjajte govedina majstorsku radionicu iz kuhara / Ilja Lazerson / celibat ručak