Kako kuhati bundeva kavijar?

Okus ovog kavijara je poznato svima od djetinjstva i za vrijeme berbe voća, mnogi se pitaju kako kuhati vrlo squash kavijar kod kuće. Ova tajna ćemo podijeliti s vama, pažljivo čitati i kuhati sa zadovoljstvom.

Kako kuhati ukusna squash kavijar za zimu?

Ovaj paket proizvoda namijenjen je za tri kilograma gotovih narezane tikvice. Dakle, ako su zreli povrće, odnosno, Već sa sjemenkama i, odnosno, s debelim korom, a zatim im je potrebno da se više s očekivanjem da ih očistiti i ukloniti sjemenke od pola puta.

sastojci:

• mrkva - 180 g;
• tikvice - 3 kg;
• luk - 120 g;
• Rajčica - 270 g;
• Rafinirano ulje - 135 g;
• Šećer - 40 g;
• ocat - 50 ml;
• papar, sol.

priprema

Tikvice, luk i mrkva oguljene izrezati na kocke. Kuhanje u kotlu, velika duboka tava ili debelih stijenki posude. Prva polovica ulja pržiti luk i mrkvu, možete biti zajedno kad se uzmu SRJ. Dodajte ulje i pržene tikvice oko 20 minuta da postanu mekana. Ako negdje i ostati malo teško nije strašna, jer ćemo čak i nakon brušenja gulaš. Nakon pripremljene tikvice dodajte im prženi luk i mrkvu. Sada trebate uključiti sve povrće u kašu. Ovo je najlakši način da zaštitno miješalica ili preliti iste dijelove u blender posudu i izmiksati, što je najvažnije, da se dobije homogena kaša. Ulijte ga natrag u zdjelu i kuhano s poklopcem za 40 minuta na maloj temperaturi. Dodavanje papar, šećer, sol i rajčica, ocat i dobro mijesiti. Sada smo ostaviti još 20 minuta da se ugasiti tako kuhano povrće zajedno i ujedinjeni svoje ukuse. Nakon toga se raspadaju u sterilizirane staklenke i blizu je također pripremio kapke.

Kako kuhati bundeva kavijar kuću trgovini?

To su najviše zlatnih omjeri sastojaka za dobivanje prestižni kavijar iz oba kupio u trgovini banaka. Nakon što je dom apsolutno prirodno i svježe kavijar bez konzervansa.

sastojci:

• mrkva - 450 g;
• Rajčica - 90 g;
• rajčice - 450 g;
• tikvice - 1,5 kg
• luk - 450 g;
• Rafinirano ulje - 140 ml;
• Šećer - 20 g;
• Sol - 30 g;
• papar.

priprema

Moje tikvice, ako oni nisu više jako mlada, a zatim očistiti i izrezati na kocke. Prisalivaem bitni i ostaviti 15 minuta, zatim je kapala-off i iscijediti sok ocijedi od viška vlage. Očistite mrkve i izrezati na trake, luk - polutke. Blanshiruem rajčice, izvadite oguliti i izrezati na kocke i. U međuvremenu, pržiti luk, tikvice i mrkvu, u luk na kraju i dodajte rajčice i malo protushivaem. Fold pirjanim povrće u lonac i rasturati blender, dodajte pastu od rajčice, sol i pola šećera, promiješati. Tomim malu temperaturu tijekom 40 minuta, i prekriju s poklopcem često ne miješati se ispari višak tekućine. Pet minuta dok kuhani dodajte sol i papar, možete dodati i svježe bilje.

Kako kuhati bundeva kavijar u multivarka?

jer kavijar priprema proces gašenja, to je vrlo povoljno kuhati pomoću Multivarki.

sastojci:

• luk - 250 g;
• pasta od rajčice - 40 g;
• mrkva - 250 g;
• tikvice - 0,5 kg
• Rafinirano ulje - 50 g;
• voda - 50 ml;
• Šećer - 25 g;
• ocat - 15 ml;
• Sol - 15 g;

priprema

Sve povrće pripremamo i izrezati u male kocke. Grlo za šalicu maslaca, preliti mrkva, sol, šećer i vodu i priprema za gašenje načina rada 10 minuta nakon vrenja, a zatim dodavanjem tikvice luk i dalje kuhati još 20 minuta. Kada povrće su mekani ulijte tijesto rajčice i kuhajte još 10 minuta s otvorenim poklopcem, Multivarki da ispari tekućina je već nepotrebno za nas. Zatim sipati u miješalica čašu, dodajte ocat i pretvoriti se u homogene kaše. Zatim, vraćajući se multivarku i dati kuhati, zatim se ohladi i dovodi u tablici.

Video: Kako kuhati bundeva kavijar

Video: Najviše ukusna squash kavijar na tajni recept zimske kućne izrade i očuvanje