Manty sa mesom recept

Manta u izgledu vrlo sličan knedle, ali izgleda malo veći. Glavna razlika je u načinu pripreme: posebnog uređaja - kaskan. Danas gledamo s vama nekoliko recepata sa mesnim okruglicama.

Recept za knedle sa mesom i krumpirom

sastojci:

• mljevenog mesa - 500 g;
• Krumpira - 1 kg;
• beskvasne tijesto - 300 g;
• luk - 1 kom;.
• začini.

priprema

Krumpir očistiti i izrezati u male kocke. obrada luk, shinkuem pola prstenje i dodati mljevene govedine. Zatim staviti sezonu krumpir s težinom i začina. Beskvasni tijesto svitak iz tanko, izrezati na kvadrate i stavi u središte nadjev. Lepim manta zrake, Mi smo stavili ih u mantovarke i kuhati 30 minuta dok kuhani. Poslužite jelo s kremastim maslacem i svježim začinskim biljem.

Recept za knedle sa bundevom i mesa

sastojci:

• Meso - 600 g;
• luk - 1 kom;.
• bundeve - 500 g

Za tijesto:

• brašno - 400 g;
• Jaje - 1 kom;.
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• filtrirana voda - 250 ml;
• začini.

priprema

Prvo, neka pripremiti tijesto: zdjela kombinirati jaje sa soli, vode i ulja lije. Temeljito miješati, dodati brašno i mijesiti svježe tijesto. Meso ispere, osuši i izrezati u male komadiće. Luk fino obrađuju i shinkuem. Očistite i nasjeckajte bundevu na kockice. Zatim spojiti sve pripremljene sastojke u zdjelu, dodajte sol i papar na okus. Tijesto izrezati u male komadiće, razvaljati svaki cent i namazati, veza rub. Razina mantovarki kaput s uljem i poslati ga u plašt. Nakon 45 minuta, oni daju kiselo vrhnje ili rastopljeni maslac.

Recept za knedle sa mesom i kupusom

sastojci:

• kvasca tijesto - 400 g;
• Meso - 500 g;
• Klice - 200 g;
• žarulja - 2 kom;.
• začini.

priprema

I evo još jedan recept za knedle sa mesom - u multivarka. File oprati i izrezati u male kocke sa nožem. Žarulje liječiti, shinkuem i kombinirati s mesom. Fino nasjeckajte kupus, dodati malo soli, kaša i raširio ruke u puno mesa. Razvaljajte tanko, izrezati u male kvadrate i na sredini malo svakog širenja punjenja. Formiranje okruglice, čvrsto pričvršćivanje rubova. Zdjela Multivarki sipati vode, pare postavljena ploča, mi premažemo uljem i širenja plašta. Odabir programa „par” i čekati 45 minuta. Nakon signala služi topla maslac i vrhnje.

Video: Kako napraviti knedle s mesom.

Video: Manty s mesom