Patka jela u pećnici - jednostavni recepti

Ako ste pravilno pripremiti patka, onda izlazi nevjerojatno ukusna. Sada ćete naučiti recepte za patke kod kuće u pećnici.

Recept patka s narančama u pećnici

sastojci:

• naranče - 2 kom.,
• patka - 1 kom;.
• češnjaka - 3-4 kom.,
• majoneza, sol, mirodije.

priprema

Jedan od naranče izrezati na kolutiće. Drugi cut kriške te ih oguliti od kože. U dubokoj posudi cijeđenje malo soka od naranče, dodati majoneze, sol, začini, sjeckani češnjak i pomiješati sve dok ne postane glatko. Makao u umaku od naranče kriške i staviti ih unutar patka polovica. Rupa i zašiti nit obloženu trupa preljev. Dno je obrubljen prstenova utyatnitsu naranče, proširila patka, poklopca i brod u dobro zagrijanoj pećnici. Kada je ptica prekrivena zlatno smeđe, temperatura se spustila na 170 stupnjeva, a priprema još 1-1,5 sata od vrijednosti patke. Zatim rezati kožu, ekstrakt kriške naranče i stavite ih zajedno sa pečena patka na pladnju. Prema ovom receptu može biti kuhana patka kriške u pećnici. Jedina razlika je da umjesto cijele lešine u ovom slučaju neće biti patka odjednom masakrirali na komade i stavi ih na vrhu kriške naranče.

Recept patka s jabukama pečenje u pećnici

sastojci:

• patka - 1 kom;.
• zelene jabuke - 3 kom.,
• med - 1 žlice. žlica;
• Limuna - 1 kom;.
• . Balsamico ocat - 1 TSP;
• Korijen đumbira - 10 g;
• rafinirano biljno ulje - 1 žlice. žlica;
• sol.

priprema

U ovom jednostavnom receptu za kuhanje u pećnici patka s jabukama strvinu najprije morate marinirati, tako da ona postaje mekša i sočnije. Da biste to učinili, cijeđenje soka od limuna u maloj tri ribanog korijena đumbira, dodajte biljno ulje, med i balsamico octa. I ispere obsushennuyu trupova trenje sol i marinadu žbukom dobiveno. Ostavite najmanje 3 sata, a moguće je i više. Jabuke izrezati na četvrtine ili polovice i stavite ih u ptice. Otvor za pričvršćivanje kana ili čačkalica. Stavite patku u rukavu, rubovi se drže zajedno i poslati u dobro zagrijanoj pećnici oko pola sata. Gotovo na kraju kuhanja paket smanjiti pticu porumeni.

Patka s heljde u pećnici - recept

sastojci:

• patka - 1 kom;.
• heljda - 200 g;
• gljiva - 300 g;
• luk - 100 g;
• Med - 80 g;
• Umak od soje - 60 ml;
• sol;
• papar.

priprema

Luk melenko raspasti i passeruem do zlatno na maslitse. Oprane gljive izrezati na kriške. Dodaj u luk i pržiti sve zajedno. Heljda ispiranje, a zatim stavi u posudu, preliti vodom u omjeru 1: 2 i visoku toplinsku čir sve dotle dok se tekućina ne ispari. Pokrijte poklopcem nije potrebno. sapi trebaju izaći malo nedovoljno. Pomiješajte ga s gljivama i lukom. Patka trup ispiranje, rub za sol i papar, i iznutra i izvana. Farshiruem ptica heljde s gljivama. Mi smo ga stavili na položio folije tavi. Ako med je vrlo gusta, rastopiti ga u vodenoj kupelji, a zatim ulijte u umak od soje i dobro izmiješati. Podmazuje svinjskih umak i pecite 1 sat na 220 stupnjeva. Oko svakih 15-20 minuta podmazuje svinjskih odijevanja. Zatim smanjiti toplinu do 200 stupnjeva i kuhati oko sat vremena.

Kao što možete vidjeti, recepti za jela od patke u pećnicu apsolutno jednostavan. Uzimajući kao osnova za bilo koji od njih može pripremiti jednostavno i bez nadjev pticu, ili ga napuniti s nečim drugim, kao što su riža.

Video: Jagoda Torta s čokoladom zaleđivanje. jednostavni recepti

Video: Svjetlo salata s krastavcima. jednostavni recepti

Video: Patka s krumpirom, jednostavan recept.