Brzi pite

Brzi recepti za jela su uvijek u potražnji, jer oni omogućuju da nahrani obitelj ukusna i uštedjeti vrijeme za domaćina drugim kućanskim poslovima i rekreaciju.

Naši recepti za brze pite dopustiti da se preinačiti svoj stol ukusne domaće kolače, bez uzimanja mnogo vremena. Punjenje proizvod u skladu s bilo kojim od opcija može poslužiti kao bilo koji drugi punjenje po svom izboru.

Brzi pljeskavice s krumpirom u tavi na kefir

Za tijesto:

Pšenično brašno - 520-600 g;
kefir - 220 ml;
rafinirana biljno ulje u tijesto - 35 ml;
Sol - 0.5 TSP ;.
šećer - 25 g;
soda, ocat vraćen - 0.5 TSP ;.
piletina jaje - 1 kom;.
povrće rafinirano ulje.

Za punjenje:

pire od krumpira;
luk
svježe bilje;
sol;
mljeveni crni papar.

priprema

Jaje bućkalo temeljito soli i šećera. Zatim dodati jogurt, rafinirana biljna ulja, sode bikarbone, utopljena ocat i izmiješati. Pšenično brašno prosijan kroz fino sito u malim porcijama sipati kefir u zdjelu s mješavinom mekana i biljaka, ali ne drže tijesto. Mi smo ga ostaviti na za dvadeset minuta, au međuvremenu ćemo pripremati nadjev za pite brzo. Očistiti i sjeckani luk, pržiti ga u biljnom ulju do zlatno zlatno i polaganje u pre-kuhani pire krumpir. Dodavanje soli na okus, mljeveni crni papar i po želji sitno sjeckani bilje.

Tijesto odvaliti kobasice s promjerom od oko četiri centimetra, koji su izrezati na klinove i oblik tih kolača. U središtu svakog nametnuti žličicu nadjeva i zaschipyvaem suprotne rubove. Stavite tijesto u zagrijanu sa biljnim rafiniranih ulja pan šava prema dolje i smeđe s obje strane. Mi uzeti gotove pljeskavice na ručnik papira i, kada je prolazio apsorbira višak masnoće na jelo.

Brzi pite sa sirom u pećnici

sastojci:

Za tijesto:

Pšenično brašno - 650 g;
mlijeka - 500 ml;
rafinirano biljno ulje - 35 ml;
sol - 5 g;
šećer - 50 g;
kvasac brzo osušiti - 10-15 g;

Za punjenje:

švapski sir - 600 g;
vanilija - okus;
Šećer Pijesak - na okus.

priprema

U toplog mlijeka otopiti šećera i soli, zaliti biljno ulje rafinirano i izlije prosijan pšenično brašno pomiješan sa suhim kvascem. Mijesiti tijesto, mi to pomak u paketu i utvrditi u hladnjak na dva sata.

Kada je vrijeme početi formirati pljeskavice. Curd po potrebi prošao kroz fino sito i miješati na okus sa šećerom i vanilijom. Ručni umočen u brašno, prstohvat off od testa malu količinu i oblik torte. Žličica nametnuti ga nadjevom i pečat pitu. Stavite stvari na nauljeni pleh i dati rasstoyatsya za trideset minuta. Zatim gornji kaput s pretučenim pljeskavice jaja ili kreme i pečenje broda u prethodno ugrijana na 185 stupnjeva peći oko petnaest minuta ili dok zlatno.

Spremni alva kamuflaža za neko vrijeme s ručnikom, tako da će postati mekša.

Slično tome, može se pripremiti od one tijesto za kolače brzo zamjenjuje vodu mlijeko. Sadržaj za takve proizvode mogu biti mršav punjenje, npr, krumpir, kupus, jabuka, marmelada itd

Kolači Brza hrana s kiselim vrhnjem

sastojci:

Za tijesto:

Pšenično brašno - 325-400 g;
krema - 250 ml;
mlijeka - 100 ml;
piletina jaje - 1 kom;.
krema margarin - 50 g;
Sol - 10 g;
šećer - 75 g;
soda - 15 g;
biljno ulje;

Za punjenje:

kuhana jaja;
sol;
vlasac;
svježe povrće.

priprema

U toplog mlijeka otopiti šećera i soli. Dodaj tukli jaja, kiselo vrhnje, rastopljeni margarin, sode bikarbone i promiješajte. Zatim dodajte prosijano brašno i postrojenja mekan i podatan tijesto. Obrazac kolače iz nje, od kojih svaki postavlja nadjev. Za njezinu pripremu mješavina nasjeckani oguljeni jaja, zeleni luk, peršin i malo soli. Zaschipyvaem suprotni rubovi i pridaju pljeskavice okruglog oblika.

Pržiti pljeskavice na zagrijanu tavu s povrćem maslac, izvadite na papirnati ručnik da upije višak masnoće.