Koji sadrži vitamin B12?

Nedostatak vitamina u prehrani dovodi do nedostatka vitamina. Simptomi su: pospanost, brzi umor, zbunjenost, česte prehlade, pogoršava stanje kože, kose i noktiju.

Tipično, vitamini su podijeljeni u dvije kategorije: masnoće topljivi i u vodi topljivi. Vitamin C, P i B vitamini topljivi u vodi. Ljudsko tijelo održava rezervu vitamina topljivih u mastima, ali nije topiv u vodi, tako da oni moraju biti stalna opskrba. Ipak, tu je vitamin topiv u vodi koja je tijelo u stanju akumulirati - vitamin B12 - cijanokobalamin, jedini koristan element koji sadrži kobalt. Međutim, to ne nakuplja u masti i jetre, bubrega, pluća i slezene.

Nedostatak vitamina rezultata B12 u živčani poremećaji, disfunkcije mišića. On je uključen u formiranju crvenih krvnih stanica, potrebno je obogatiti crvene krvne stanice cijelog tijela kisika, poboljšava pamćenje i sposobnost učenja, jača kosti i pomlađuje tijelo. Osim toga, ovaj vitamin je neophodan za apsorpciju drugih vitamina iz grupe B.

Slimming vitamin B12 ima značajnu ulogu podrške. Karnitin za tzv kvazivitamina, morate imati vitamina B12 u tijelu u dovoljnoj količini. To kvazivitamin odgovoran za transport molekule masti u mitohondrije, gdje se mast se pretvara u energiju. Karnitin je neophodan za oksidaciju masti, a time i za smanjenje težine.

Što sadrže vitamin B12?

Vitamin B12 u tijelu ne stvara, on mora dobiti iz hrane, vitaminskih kompleksa i dodataka prehrani, ali korištenje prirodne hrane je više koristan nego umjetnih aditiva. Najveća količina vitamina B12 se nalazi u proizvodima životinjskog podrijetla, osobito u jetri. Plodovi mora, kao što je hobotnica, rakova, losos, skuša, bakalar, a također imaju visok sadržaj ovog vitamina.

Govedina, svinjetina, janjetina i meso kunića može lako nadoknaditi tjelesnu potrebu za vitaminom B12, kao i sir, jaja i mliječnih proizvoda, osobito kremu.

Mnogi istraživači tvrde da biljna hrana ne sadrži ovaj vitamin, to je formirana kao rezultat životne aktivnosti nekih bakterija i zato vegetarijanaca postoji manjak vitamina B12. Treba napomenuti da nutricionisti i liječnici pristaše vegetarijanstvo kao način života radikalno ne slažem. Oni vjeruju da su bilje i povrće ustupiti sadržaj vitamina B12 je životinjskih proizvoda, ali ipak je prisutan u njima u dovoljnim količinama. špinat, alge, mladi luk, soja i salata lišća - vegetarijanski izvori vitamina B12.

Vitamin B12 je pohranjena u proizvodu za vrijeme grijanja i skladištenja. To samo uništava suncu, pa je potrebno za pohranu hrane na tamnom mjestu.

Negativan utjecaj vitamina B12

Dnevna doza 3 mcg vitamina B12, na povišenoj proizvodi koji sadrže vitamin B12 sadržaj ovog vitamina može uzrokovati štetu, zbog svoje visoke biološke aktivnosti. Simptomi predoziranja vitamina B12 su: bol, u srcu ili poremećaja srca, živčanog uzbuđenja.

Negativno apsorpcija i vitamin B12 u tijelu utječe na kontracepcijske pilule, hormonske preparate i druge droge.

Vitamini topivi u vodi lako se izlučuju putem bubrega, ali i smanjiti razinu vitamina B12 u krvi treba vremena. Izbjegavajte pretjeranu potrošnju vitamina ili dodataka prehrani koji sadrže vitamin B12.