Raž - koristi i štete

Raž - je jednogodišnja biljka iz žitarica. To je otporan na toplinu i može čak i raste na pješčanim lakim tlima. Raž zemlju u brašno, napraviti neke kolače, za pivo, ispeći kruh, napraviti ekstrakt slada, potrebnu za proizvodnju kvas. Ova biljka je uredno zemlja. To vam omogućuje da dostavi tlo od štetnika i korova.

Sastav raži

Raži sadrži velike količine proteina, ugljikohidrata, vode, masti, pepela i prehrambenih vlakana. Je bogat minerala kao što su kalij, kalcij, natrij, magnezij, željezo, fosfor, bakar, cink, selen i mangana. U ovom žitarice sadrži vitamine A, B, C, K i E. Ovaj proizvod je prilično visoko-kaloričnu. U 100 grama raženog sadrži 338 kcal.

Raž i njen blagotvorni svojstva

Raž dolazi u različitim receptima tradicionalne medicine. Kronične opstipacije se koristi kao laksativ. Juha od raženog mekinja, čini se, naprotiv, učvršćivanje. Ova juha ima učinak omekšavanja i iskašljavanje djelovanje, pa se koristi kod kroničnog bronhitisa. Možete ga piti u ateroskleroza, dijabetes, hipertenzija, anemija, poremećaji funkcije štitne žlijezde i plućne tuberkuloze.

Raž kvas prilagođava metabolizam i probavu, jača krvne žile i vraća mikroflore raženog kishechnika.Polza vrlo svestran. Oblozi izrađeni od tijesta, raž mogu biti korisni u lezijama kožnih čireva. Mrvica raženog kruha namočene u vodi, može se primijeniti na zbroji i potkožnih čireva. Raž je dobar i radiculitis. Topao oblog od raženog tijesta moraju primijeniti na bolno mjesto.

Raž može dovesti ne samo korist, nego štetu. Nemoguće je da ga koristiti na pogoršanje od čira na želucu i crijevima, kao i gastritisa.