Kako ukusno kuhati skuša?

Skuša - nevjerojatno ukusna i zdrava riba. Od njega možete kuhati izbor originalnih jela koja će iznenaditi svoje najmilije svojim izgledom i postati vaša kulinarska remek-djelo.

Kako ukusno kuhati skuše u multivarka?

sastojci:

• Svježe skuša - 1 kg;
• žarulja - 2 kom;.
• mlijeka - 400 ml;
• Sir - 100 g;
• začini.

priprema

Riba obrada, čista, odsječen rep, glavu i peraje. Zatim izrezati u male komadiće kostura la carte dodati malo soli na okus. Lukovice i pročistiti shinkuem polutke i sir utrljati na grubo većih. Sada nokautirati sve sastojke u zdjelu slojevima Multivarki - luk, riba, sir, opet, luk, riba i sir. Začinjena začinima, prelijte mlijekom i zatvorite poklopac uređaja. Izložiti programa prikaza „kaljenjem” i sijeku oko 1,5 sata.

Kako ukusno kuhati skuše u pećnici?

sastojci:

• Cijeli skuša - 1 kom;.
• luk - 1 kom;.
• začini;
• Sir - 100 g

priprema

Skuša su odmrznuti, oprati, odrezati glavu i izvaditi veliku kost. Zatim trljajte ribe sa začinima i ostaviti da se upije. Shinkuem kriške sira i luk očistiti i usitniti polutke. Zatim ga passeruem na tavi na ulju. Nakon toga farshiruem mrtvo tijelo ribe pržene luk i sir. Učvrste rubovi i zamotati čvrsto folije skuša. Pecite ribu 30 minuta u dobro zagrijanoj pećnici, a zatim služio za stolom, izrezati na komadiće!

Kako kuhati ukusna skuše u tavi?

sastojci:

• skuša - 2 kom;.
• maslac - 1 žlice. žlica;
• nemasnog krema - 2 žlice. žlice;
• Limuna - 1 kom;.
• svježe gljive - 150 g;
• začini.

Za umak:

• Bijelog vina - 50 ml;
• brašna - 1 žlice. žlica;
• žumanjak - 1 kom;.
• voda - 1 žlice. žlica;
• začini;
• sok od limuna - po želji.

priprema

Dakle, prvo ćemo pripremiti skuše: pročistiti ga, oprati, obsushivayut, dodati malo soli i posuti limunom sok. U tavi rastopiti maslac mali komad maslaca, širiti ribu i pržiti ga na obje strane. Zatim nježno ga prebaciti u prethodno zagrijanu posudu i ostaviti na toplom mjestu. U preostalom masti passeruem obrađeni i sitno isjeckan gljive, a potom i gljive na ribe. U tavi uliti bijelo vino, bacati brašno, istisnite malo limunovog soka, dodajte žumanjak i razrijeđen s malo vode. Umak začin po ukusu bilo začina i sušenog bilja. Mi smo ga stavi na čir, a zatim ulijte mješavinu mirisno ribe s gljivama i poslužite.

Video: skuša pečena s povrćem. Kako ukusno kuhati skuše. Autora recept.

Video: Slani skuše. Jednostavan i ukusan recept slana riba