Koliko ugljikohidrata u jagodama?

Kada je u pitanju jagode - Prije svega, govoriti o svojoj neusporediv okus i sadrži vitamine, ali ne manje važna uloga, a njegove prehrambene svojstva.

U isto vrijeme naš omiljeni jagoda slatko iskušenje da sumnjam - ali to nije previše ukusna prehrani u svrhu mršavljenja?

Da vidimo, od onoga što je tako ukusna.

Ugljikohidrati u jagode

Prije svega, ljubav mi jagode hvala ugljikohidrati - daju i svoj „slatki” kvaliteta.

Za početak, kao u ugljikohidrata jagoda - po 100 g sadrži samo 7,5 grama ugljikohidrata. To je prilično niska stopa koja omogućuje nam bobica unijeti popis proizvoda s niskim glikemijskim indeksom.

GI (glikemijski indeks) - to je samo nešto što prikazuje brzinu glukoze koja ulazi u krvotok iz hrane. Ako velike brzine (a visok GI), a zatim naš pankreas jedva spaja kraj s krajem, da se nosi s izdavanjem inzulina. Ako je brzina niska, uzimajući proizvode glukoze u krvi je sporo, a time i niski GI. Prema tome, imamo više vremena da apsorbira šećer, više sretan i dobro hranjeni.

Također ugljikohidrati u svježe jagode voća na 100 grama proteina ima 0,8 grama i 0,4 grama masti. Ukupni sadržaj kalorija je 41 kcal.

Količina i kvaliteta ugljikohidrata u jagode

Jagode su mono- i di-saharide. Monosaharidi - priznaje se kao „neprijatelji” čovječanstva, u stvari, najviše tipičan predstavnik tog „obitelji” je bijeli kristalni šećer.

Disaharidi - a više složenih ugljikohidrata, što je poželjno u našoj prehrani.

Za razliku od mnogih jednostavnih ugljikohidrata sadrže jagode, moguće je i potrebno uključiti u svoj dnevni meni. Ove jednostavne ugljikohidrata pružaju bobica ugodan slatkoće, ali zbog visokog sadržaja dijetalna vlakna (2, 2 g po 100 g), i disaharida, šećer jagoda polako apsorbiraju, ali, u isto vrijeme, nešto se može zamijeniti i štetne „monosaharida” slastice.

Niža koncentracija šećera u jagode dodavanjem proizvoda mliječna kiselina. Jagoda savršeno sa sirom i prirodni jogurt - na taj način ne samo da smanjuje GI, ali i poboljšava probavljivost.

Iako, iskreno, kada je u pitanju takav visok sadržaj vitamina (jagoda hits rekord na vitamina C, A, kalija, itd), grijeh žaliti ugljikohidrata, osim toga, prema najnovijim istraživanjima, u rangu sa ugljikohidrati bjelančevine i masti moraju biti prisutni u prehrani suvremenog čovjeka.

Video: prehrambene savjete. Proteini, ugljikohidrati, masti. Artem Ivanov.

Video: Ugljikohidrati za masovno zapošljavanje.