Kako kuhati lazanje listova gotovog kuće?

kako kuhati lazanje s gotovim listovima kuća

Danas naš recept o tome kako kuhati lazanje s mesom od gotovih listova. To je nevjerojatno ukusna talijanska kuhinja trese svoju izvornu izvedbu, bogat okus i čudesan miris. Nakon što je napustio upakovochku gotove listove za lazanje, kuhati to nije teško i da možete potvrditi slijedeći jednostavne upute.

Lazanje listova s ready - recept

sastojci:

svinja tlo goveđi - 650 g;
gotovih lazanja listova - 10-12; kom.
sir - 290 g;
Češnjak - 1 zuba;
Luk - 80 g;
Svježe rajčice - 225 g;
umak od rajčice - 120 g;
mrkva - 90 g;
začinska smjesa suhog talijanske trave - 1 čajna žličica ili okus.
mirisa biljno ulje - 30 ml;
sol - na okus;
mljeveni crni papar - za okus;

Za umak bešamel:

pšenično brašno - 55-65 g;
svježe mlijeko - 750 ml;
suhi bilje - 1-2 uhvatila;
muškatni oraščić, tlo oraha - 1-2 uhvatila;
maslac - 120 g;
lovor list - 2 kom;.
tlo bijeli papar - 1 prstohvat;
sol.

priprema

Od listova lazanja u našem slučaju koristimo gotove, onda neka nam se odmah pripremi preostale dvije baze jela - popunjavanje i sos.

Klasični punjenje za lazanje napravljene od mljevenog mesa s povrćem. I vi možete uzeti apsolutno nikakvu meso, moramo ga melju svinjetinu pomiješana s govedinom. Povrće nužno oprati i očistiti, luk shinkuem melenko kocke, mrkvu obrađuju na srednje ribež i oparen s kipućom vodom rajčice biste dobili osloboditi od kože i rasturati fino s oštrim nožem je dovoljno.

U tavi grije rafinirana ulja i passeruem se dobije luk i mrkve pet minuta. Sada, dodajte mljeveno meso, pržiti malo, zajedno s povrćem, gnječenje temeljito gruda. A onda polaganja narezane svježe rajčice, oguljene i nasjeckani češnjak melenko, dodati umak od rajčice, donose masu do željenog ukusa solju, paprom i začinskim biljem, poklopca i lonca tomim sadržaja na laganoj vatri intenziteta za petnaest minuta.

Uz punjenje završeno, sada za bešamel umak, bez kojih lazanje nije. Mlijeko argumente prikladnu posudu ključati, nakon dodavanja list lovora i jednom ili dvije uhvatila oraščić. Zatim isključite štednjak, pokriti posudu s poklopcem i ostaviti deset minuta da se baci svoj začin okus.

Ne gubeći vrijeme, passeruem u promiskuitet krem maslitse pšeničnog brašna u tri do pet minuta, stalno miješajući. Ova akcija bi trebalo biti zlatno tijesto, u kojoj tanki mlaz lije pravi mlijeko, nakon uklanjanja iz nje lavrushku, a ni na trenutak prestati miješati umak, već smo povećati intenzitet. Sada dodajte soli u smjesu i bijeli papar, grije skoro do vrenja, ali izbjegavajte bućkanje i ukloniti iz topline.

Glavne komponente je jelo gotovo, prijeđite na svom dizajnu i pečenja. Dno spremnika kako se pripremiti gotovog listove lazanja pečenje nauljiti i podmazuje sloj bešamel umak. Sada razgrađuju jedan sloj lazanja listova, pokriti dio svog mesa, sipati malo umak i sir pritrushivaem malo. Onda opet ponoviti slojeva u istim redoslijedom onoliko puta koliko je dovoljan za svoje dijelove. Na kraju poklopca ploče velikodušan sloj bešamel umakom i sirom pospite obilno.

Priprema lazanje u pećnicu bez iznimke. U tu svrhu zagrijavanja unaprijed postavljanjem uvjeta temperature na 190 stupnjeva, ima antenu na srednjoj polici i pecite oko trideset minuta. Rezultat bi trebao biti privlačan zlatno smeđa, uređenje površinu lazanje.