Pšenične mekinje za mršavljenje

Danas, zdravlje dijeta sve su mekinje - U pravilu, zobi ili pšenice. U Mršavljenje dijeta su također vrlo popularna.

Mekinje zrna naziva čvrstu opnu koja je nusproizvod proizvodnje brašna. Međutim, to je u posije se koncentrira do 90% biološki aktivnih komponenti žitarice. Na prodaju su i dijetetski pšenične mekinje. To - ljuska zrna koja je prošla čišćenje više koraka.

Sve mekinje (raž, riža, zob, pšenica), koje imaju nizak sadržaj kalorija: 100 grama sadrži 216 kalorija. Ovdje nalazimo:

Voda - 9,9 g;
Protein - 15,6 g;
masti - 4,3 g;
ugljikohidrati - 64,5 g;
dijetalna vlakna - 42,8 g;
disaharidi - 0,41 g

Mekinje sadrži pet od sedam B vitamina, vitamin E, i K. Nadalje, oni sadrže minerale u tragovima, kao što su cink, kalij, fosfor, magnezij, željezo, kalcij.

Sve mekinje imaju istu prehrambenu vrijednost, ali mnogo jeftinije pšenične mekinje zob.

Kako da se mekinje?

Pšenice ili bilo koji drugi (i zrnata i ne-zrnati) mekinje preliti kipuće vode i ostaviti da nabubri za 20-30 minuta, a zatim se dekantira u vodi. Dobivena suspenzija ili bilo koje druge doda hrane ili korištenja hrane kao samostalna - 1-3 žlice, 2-3 puta dnevno.

Zbog visokog sadržaja vlakana u njima da naše tijelo ne može probaviti, mekinje zadržavaju u želucu za dugo vremena, držeći osobu osjećaj sitosti.

No, čak i samo za sprečavanje će biti vrlo dobro jesti svaki dan 1-2 žličice mekinja. Činjenica da je pšenica i zob mekinje su prikladni ne samo za mršavljenje. Oni također pokazuju sljedeća svojstva:

proširuje krvne žile, na taj način smanjuje krvni tlak;
spriječiti formiranje sklerotičan plakova i spriječiti taloženje holesterola na stijenkama krvnih žila;
vratiti na funkciju jetre, gušterače i žučnog mjehura;
smanjenje razine šećera u krvi.

Tj, pšenične mekinje, i bilo koje druge prednosti i dati nam zdravlje.

Kada mekinje može biti štetno?

Prihvatiti sve mekinje, uključujući pšenicu, postoje kontraindikacije - to je bilo upalna stanja jetre, žučnog mjehura, gušterače i želuca.

Kako kuhati pšenične mekinje?

Veliki recept juha dijeta od pšenične mekinje prehrani. Trebat će nam (za 2 porcije):

pšenične posije, prikazan - 425 g;
Voda - 1,6 l;
mlijeka - 380 ml;
Jaja - 1 komad;
maslac - 1 žličica;
sitno sjeckani svježi peršin i kopar;
sol i šećer - po želji.

Priprema:

prosije posije uroni u lonac kipuće vode i kuhati 1 sat;
nastali soj juha, opet ga dovesti do kuhati i ukloniti posudu s vatre;
Poput jaja s mlijekom, pola i uz stalno miješanje, uliti ovu smjesu u vrućem smjese;
Dodajte juhu sol, šećer i topline, ne dopuštajući da kuhati;
juha prije posluživanja u svaki tanjur staviti malo maslaca i pospite sitno sjeckani kopar i peršin.

Osim toga, možete jednostavno pomiješati zob i pšenične mekinje u jednakim količinama i koristiti ih za pečenje umjesto brašna.

U zaključku, možemo dodati da mnoga ljekovita svojstva imaju i decoctions od pšenične mekinje.