Kako kuhati odrezak?

Odrezak predstavlja pržena bez breading Meat Loaf usitnjeno kružni oblik. Uz pravilnu pripremu jelo ispada sočan i nevjerojatno ukusna. Ključ uspjeha je dobro zagrije ulje za prženje, kao i pridržavanje neke fine kuhanje. Vi ne bi trebali koristiti sol i začini Prije potpuno zapečene, najmanje jedna strana odrezak. Također je vrlo važno da bi se udaljenost prilikom stavljanja komade mesa u tavi, oni ne bi trebali doći u kontakt jedno s drugim kako bi izbjegli prijevremeno oslobađanje soka.

Kako kuhati sočan svinjski odrezak u tavi?

sastojci:

kostiju ombolo - 550 g;
Rafinirano biljno ulje;
sol;
mljeveni crni papar.

priprema

Isprani i obsushennuyu ombolo rezati na kriške okruglim debljine od jednog do petnaest centimetara, a da pokriva sloj odbija debljinu od oko pet milimetara. rasporedili smo sa komadima mesa na zagrijanoj tavi sa biljnim uljem na određenoj udaljenosti jedni od drugih. Podnosi odrezak na jakoj vatri tri minute, tek sada prisalivaem, pritrushivaem crni papar i odmah okrenuti na drugu stranu, koja je također sol i papar.

Nakon dvije ili tri minute ukusna sočan odrezak prenijeti na tanjur i može poslužiti.

Kako kuhati ukusna odrezak od svinjetine u pećnici?

sastojci:

svinjski but - 550 g;
sir - 75 g;
Češnjak - 1 češanj;
biljno ulje - 100 ml;
krušne mrvice - 35 g;
Jaje - 1 kom;.
mljeveni crni papar;
sol.

priprema

Priprema se pravilno ombolo izrezati na okrugle komade oko pola centimetra debljine i otjerati s obje strane, pokrivajući film. Ukupna debljina mesa treba biti oko pet milimetara.

kako kuhati Jakobove kapice svinjetine u pećnici

U malom zdjelu, tukli jaje sa soli i paprom, dodajte dvije žlice biljnog ulja, mrvicama, nasjeckanim češnjakom, prošli kroz srednji ili mali ribež za sir i miješati.

Svaki hljeb meso s okusom soli i papra i smeđe vruće biljno ulje za jednu minutu sa svake strane. Zatim stavite komada na lim za pečenje i na svakom od njih proširila žlicu pripremljenog nadjeva.

Jakobove kapice brod ispunjen prethodno zagrijanu na 210 stupnjeva peći za deset minuta ili dok se željeni rumenila.