Koliko kalorija u kokoši?

Dijetalna piletina raširena uporaba kao terapijskog prehrane u prehrani, te u raznim mršavljenja dijeta. Koliko kalorija u jelima od piletine i to prvenstveno ovisi o vrsti tretmana i načinu pripreme.

Pileće meso se kuha na mnogo različitih načina - neki ljudi poput kuhane piletine, neki vole to pržena ili dimljeni. Prema nutricionisti najkorisniji je kuhana, pečena i pirjana piletina ili na pari.

Kalorijska sadržaj pilećeg mesa na različite načine pripreme

Kada kupujete piletinu treba dati prednost peradi ili provjerenih proizvođača. Iako, tvrdnje mnogih stručnjaka da u kotlovima ništa korisnog, pileće meso i dalje sadrži dovoljnu količinu proteina, vitamini A, B, PP, E, C, i mikro i makroelementi - fosfor, kalij, sumpor, klor, kalcija, cinka i željeza.

Neisplativim i vrlo masna dio piletina lešine je njegova oguliti i potkožno masno sloja, od kojih je dobivanje bolje riješiti ili ukloniti prije jela. Najviša i najniža kalorija korist ima žaru piletina, njegova energetska vrijednost je 235-250 kcal. U ovom slučaju, to uključuje najvišu razinu masnoća i kolesterola.

Najniža kalorija od pečenog pileta - 90-113 kalorija, ovisno o dijelu polovica. Skinless pileći file, kuhani bez dodatka ulja ili majoneza, najniža je u kalorijama, a najviša u sadržaju hranjivih tvari.

Ne manje korisno je piletina, pari, ogrjevna vrijednost jednak 115 kcal. Pod uvjetom da za obroke uzetih pileća prsa bez kože i masti.

Volio mnoge, dimljena piletina s kalorija - 117 kalorija grudi, noge i krila 185 kalorija, ima najveću okus, ali to je vrlo važna vrsta dimljenog mesa. Najopasnija koristiti piletina hladno dimi i kemikalija, kao što na taj način formirana kancerogenih tvari u mesu i izotopa, mijenjanje proteina. Popušene pileći Najmanji broj štetnih tvari, ali ne ga koristiti prečesto, jer je teško probavu čini.